24hours plus one

写真で綴る雑多な雑記ブログ。熊本県山鹿市から発信しています。

鳥モツ煮

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 furukumaです。こんばんは。

 昨晩は妻が鳥モツ煮を作ってくれました。

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 味付けは、焼肉のタレと砂糖。それにショウガが少々、ニンニクたっぷり。我が家流です。

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 それにしても、焼肉のタレって万能調味料ですね。おかずのはずが、おつまみでなくなってしまいました笑

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