furukumaです。こんばんは。 昨晩は妻が鳥モツ煮を作ってくれました。 味付けは、焼肉のタレと砂糖。それにショウガが少々、ニンニクたっぷり。我が家流です。 それにしても、焼肉のタレって万能調味料ですね。おかずのはずが、おつまみでなくなってしまいま…
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